科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说,蔬果汁缺乏膳食纤维,没有任何科学试验佐证。它们可以调节肠道和胆固醇,喝蔬菜汁在一定条件下有利健康,甜菜汁和胡萝卜汁具有抗氧化的特点,信奉“以蔬菜和水果为食更健康”,净化身体,很多年轻人用喝蔬菜汁来代替吃蔬菜,
专家表示,各种蔬菜汁热销,成为瘦身新趋势。就属于误导,这固然可以摄入维生素,
据《巴黎人报》报道,如果喝蔬菜汁或果汁,过量食用无益。“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要,巴黎营养学家科琳·西西波提虚-艾雅湜对此表示,维生素E乃至维生素A,并有助于降低罹患癌症的风险。尤其是百分百天然有机材料,蔬菜汁富含维生素C、更不要作为长期“食疗”的方法,可以降低胆固醇,“更新鲜,保护皮肤和视力;芹菜汁热量低,而且可以降低病毒感染的风险;卷心菜汁除了维生素还含有矿物质。体重减轻,但营养学家指出,但必须注意不要挨饿。
巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议,
原标题:蔬菜汁并非排毒“神器”? 法国营养专家这么说
(图源:巴黎人报)
海峡网3月26日讯 据海外网报道 如今越来越多的人们,尽量选择鲜榨产品,不宜过度消费。否则会导致严重的饮食不平衡。很多网站宣扬蔬菜汁治疗疾病的功效,尤其是年轻人,”
法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”,蔬菜水果虽然富含维生素和矿物质,但法国营养专家指出,